Domácí koření

11.3.2008 | Redakce Hyperbydlení.cz | Venkovní rostliny | Komentářů 0 |

Zahrady, na kterých je vysázené výhradně koření je skvělá volba pro ty, kteří nemají čas starat se o velkou zahradu, ale chtějí při vaření používat své suroviny. A není nic lepšího, než vlastnoručně vypěstované koření. Pokud bydlíte ve městě a nemáte zahradu, můžete si vypomoct jinak.

Domácí koření - foto, Hyperbydleni.cz

Zahrady, na kterých je vysázené výhradně koření je skvělá volba pro ty, kteří nemají čas starat se o velkou zahradu, ale chtějí při vaření používat své suroviny. A není nic lepšího, než vlastnoručně vypěstované koření. Pokud bydlíte ve městě a nemáte zahradu, můžete si vypomoct jinak.

Vypěstovat koření v bytě je možná ještě jednodušší, než si myslíte. Můžete ho pěstovat v květináči nebo klidně i v krabici od bot. Jediné co budete potřebovat, je přísun slunečního světla a čerstvého vzduchu. Ideální je pěstovat koření na balkóně, ale pokud ho nemáte, můžete ho upevnit klidně i za okno. Koření je na pěstování velmi nenáročné a nepotřebuje skoro žádnou údržbu. Takže můžete mít vlastní koření, i pokud trpíte nedostatkem času.

Domácí koření - foto, Hyperbydleni.cz

Sázení

Pokud budete sázet koření v květináči nebo v krabici, ujistěte se, že má dostatečné odvodnění. Můžete použít speciální granule, které pohlcují přebytečnou vlhkost a vyvarujete se tak plesnivění. Občas místo zalévání přidejte vodní krystaly, obsahují taky důležité živiny, které se k pěstování hodí.

Domácí koření - foto, Hyperbydleni.cz

Umístění

Snažte se umístit květináč s kořením na místo, kde je po celý den co nejvíce světla. Koření totiž potřebuje hodně světla. Najdou se samozřejmě i vyjímky. Máta a petržel tolik světla nepotřebují, takže můžou být i na stinném místě.

Nejpopulárnější koření pro domácí pěstování

 

Petržel

Jedná se o jedno z nejzdravějších koření. Obsahuje hodně železa, můžete je sázet, kromě zimy, celý rok a existuje ve dvou variantách. Je to velmi nenáročná zelenina a používá se hlavně do salátů a polévek.

Domácí koření - foto, Hyperbydleni.cz

Máta

Roste skoro všude a je velmi trvanlivá. Nepotřebuje žádnou zvláštní péči. Jednotlivé lístky můžete otrhávat podle potřeby. Používá se hlavně v asijské kuchyni a do míchaných nápojů.

Domácí koření - foto, Hyperbydleni.cz

Bazalka

Jedná se o koření s velmi výraznou vůní i chutí. Pokud ji pěstujete doma, krásně provoní celý byt. V zimě umírá a její nejčastější použití je v italské kuchyni. Používá se hlavně na přípravu omáčky pesto.

Domácí koření - foto, Hyperbydleni.cz

Rozmarýn

Velmi trvanlivé koření. Vydrží celý rok a jen tak něco ho nezahubí. Potřebuje suché a teplé prostředí. Nejlépe se hodí při přípravě jehněčího nebo skopového masa.

Domácí koření - foto, Hyperbydleni.cz

Tymián

Jedno z nejpoužívanější koření na celém světě. Pro úspěšný růst potřebuje slunce. Nejvíce se používá při přípravě drůbeže.

Domácí koření - foto, Hyperbydleni.cz

Pažitka

Toto koření spadá mezi cibulovitou zeleninu. Jednotlivé stonky můžete odtrhávat podle potřeby a nejčastěji se používá do salátů nebo na brambory. 

Domácí koření - foto, Hyperbydleni.cz



Diskutovat Tisknout článek

Hodnocení článku

hlasů: 15

Diskuze

Článek Domácí koření zatím nikdo nekomentoval. Buďte první!

počet příspěvků: 0

Zobrazit diskuzi » Přidat příspěvek

Najděte si své bydlení

Vybírejte z více jak 114000 nemovitostí v ČR

Nemovitost

Kraj

Obsahuje text

Poradna

V tuto chvíli neexistují žádné záznamy







veletrhy

Veletrhy - foto, Buďte krásná a zdravá! Veletrh INTERBEAUTY PRAGUE představí to nejlepší z kosmetiky, nehtového designu a zdravého životního stylu., Hyperbydleni.cz

Buďte krásná a zdravá!...

10.10.2018

Holešovické výstaviště ožije na začátku...

Veletrhy - foto, Veletrh zdravého životního stylu BIOSTYL – ECOWORLD 2018, Hyperbydleni.cz

Veletrh zdravého život...

05.10.2018

Letos společně s veletrhem krásy INTERBEAUTY...

Veletrhy - foto, Chcete se dobře vyspat? Jak na to, zjistíte na podzimním veletrhu FOR INTERIOR., Hyperbydleni.cz

Chcete se dobře vyspat...

03.10.2018

Zná to asi každý, když se dobře nevyspíme, není...

Veletrhy - foto, Veletrhy FOR TOYS, FOR BABIES, FOR GAMES: Pobaví děti i rodiče a poradí s vánočními dárky, Hyperbydleni.cz

Veletrhy FOR TOYS, FOR...

27.09.2018

Souběh veletrhů FOR TOYS, FOR BABIES a FOR...

Další veletrhy »

Články z našich webů

vlevo
vpravo